다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
일주일내내 해 쨍쨍하다가 하필 비오는 오늘 건이군의 유치원 소풍날이랍니다원래는 서울숲으로 야외 나들이갈 예정이었는데 비가 오는 관계로 박물관으로 간다고 하더라구요지금쯤이면 도착해서 친구들이랑 ...
안녕하세요 이웃님들 한주를 시작하는 월요일 이네요 휴일을 지내고 난 다음날인 만큼 사실 많은 현대인이 월요병에 시달리는 데요 제 주변에도많이 시달리시는 이웃님들이 많으시리라 생각 되네요 좀전에 ...
두릅향 가득 두릅 떡갈비입니다 봄에 나오는 두릅향긋한 맛과 씹는 식감이 좋쵸나물의 여왕이라고 해도 손색이 없는데요살짝 쓴 맛을 내는 두릅은 사포닌이 들어있어혈액순환을 돕고 피로를 풀어줍니다 늘 피�...
돼지고기 시락국몇 일전 농산물 시장에 가서 채소를 사왔어요단배추 마늘쫑 부추 두릅 상추 등등이요 역쉬 도매시장에 가면 채소가 싱싱하기도 하고 저렴해서 좋아요김치찌개용 돼지고기와 단배추로 시락국을 �...
씹을수록 고소한 치즈그리시니 재료 강력분중력분 250그람 소금3그람 설탕인스턴트이스트 5그람씩 물 100ml 슬라이스치느 3장 버터 8그람 계란물계란노른자 1개분 우유1큰술 흑임자 적당량 시간참 빨리도 갑니다 �...
간장소스쪽파말이 재료 데친쪽파 한줌 소금약간 간장소스 간장 05큰술 참기름과 사과즙 1작은술씩 설탕과 깨소금다진홍고추 05작은술씩 후춧가루 약간 다진홍고추 없다면 고춧가루 약간어제 포스팅해 보았던 ht...
촉촉하게 먹는 돈까스 계란찜입니다 돈까스를 구워 채소와 계란을 넣어계란찜을 만들었습니다 바삭한 돈까스와는 달리 촉촉한 맛이 괜찮더라구요치아가 부실하신 어르신들을 위한 메뉴또한 어린 아이들에게도 ...
주말 브런치 메뉴바나나 팬케익이에요집에 하루 종일 있으면서 세 끼 전부 다밥만 먹기에는 너무 벅차지요 ㅎㅎ그럴땐 한 끼 정도 가볍게 팬케익이나 샌드위치또는 토스트를 먹으면 기분전환이 되더라구요후라�...
파김치 재료 다듬은쪽파 500그람작은1단정도 멸치액젓까나리 6큰술 김치양념 위 절이고 덜어낸멸치액젓 고춧가루 7큰술 찹쌀풀 3큰술or밥3큰술 다진마늘 15큰술 다진생강 05작은술 야채배청매실액 1큰술or감미료�...
바삭함이 더욱오래크루통 재료 식빵 2장 버터 2큰술or각종오일 다진마늘1작은술 소금약간 며칠 지나면 딱딱해지거나 곰팡이 염려로 이내 냉동행 가장자리 부분은 버려지기 십상으로 식빵 한 봉지를 끝까지 다 �...